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1、生物技术与生物工程虽然是两个不同专业，但课程安排和教学内容上并没有什么区别，只是在写毕业论文时各有侧重。生物工程专业主要涉及生物化学、分子生物学、生物物理学、结构生物学和细胞发育生物学等学科领域。生物技术专业主要包括生物芯片技术、微生物发酵工程、藻类技术、细胞工程及酶工程和生态环境工程。
2、 为使学生适应未来生物科技发展的需要，不仅要培养学生注重生物学知识的学习和实验技术的训练，还要重视学生在数、理、化、计算机等方面的培养和训练。生物工程及生物技术专业要学习无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、普通生物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、遗传学、分子生物学、动物生理学、生物物理学及电工与电子技术、计算机软硬件技术基础课程。还有神经生物学、发育生物学、免疫学和生物工程学等一系列课程可选修。
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