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包装工程(理科)
本专业以食品包装为特色,培养具有化学、材料、食品、机械、美术等包装工程技术领域基本理论和基础知识,掌握包装材料选择与容器制造、包装工艺制定与设备选用、包装结构与装潢设计、包装测试与质量评价等方面的专业技能,能从事产品包装技术开发与设计、生产与管理、运销与宣传等方面工作,具有强烈社会责任感、深厚人文底蕴、现代工程意识、务实创新精神和良好专业素质的复合型人才。
◆学制:四年,授工学学士学位。
◆主干学科:包装工程、材料科学与工程、食品科学与工程,机械工程和设计学。
◆主要课程:高等数学、无机及分析化学、大学物理、工程力学基础、工程制图、电脑平面设计、食品工艺学、食品安全学、包装材料与应用、包装工艺学、包装机械与设备、包装容器与结构设计、包装测试技术、包装造型与装潢设计、包装印刷、包装管理与标准等。
◆就业去向:毕业生可报考相关学科专业的研究生继续深造,也可以在食品生产企业、各类包装企业、科研机构、外贸、商检、管理部门等从事技术开发与设计、生产与管理、运销与宣传等方面工作。
从就业上看偏冷门,毕业生规模较小,社会需求量较小。包装行业目前产能过剩,企业利润率普遍不高,对薪酬也有影响。
包装工程专业介绍
包装工程主要研究包装学、物理学、化学、材料学、美学、色彩等方面的基本知识和技能,涉及包装的设计、印刷、测试、管理、研发等方面,针对包装的不同功能需求(保护产品,方便储运,促进销售)进行内包装、外包装、结构包装、缓冲包装、运输包装的设计,同时兼具包装的质量检测和包装制品的印刷等。
本专业培养德、智、体等方面全面发展,知识、能力和素质协调统一,掌握包装防护 原理和技术,具备包装系统分析、设计以及技术管理等方面的能力,能在商品生产与流通部门、包 装及物流企业、科研机构、商检、质检、外贸等部门从事包装系统设计、生产、质量检测、技术管理 和科学研究的高级工程技术人才。
包装工程就业方向包装类企业:包装设计、包装制品加工、包装材料研发、包装机械设计、质量检测、技术管理;
印刷类企业:包装印刷、排版输出、书籍装帧。
各行各业都需要包装,只不过包装的或重或轻罢了。制造业的包装相对是比较重要的,尤其是外贸型企业的包装,因涉及到贸易壁垒和各国不同的市场准入机制的法律法规等,故尤显得重要。
包装工作是个系统工程,制造业的包装本身就具有代表性,从包装的客户需求或客户包装需求的调整开始,到包装的结构设计、结构设计的功能、经济等的合理性评审确认,平面设计,平面设计的功能、经济等的合理性确认,从包装资料对包装物功能材料以及标准和安规描述等的审核。
到包装物的出样确认,包装物检验标准的编制,再到包装BOM的编制、审核和包装工艺路线的编制,从包装的核价到包装的采购、仓储和最终的生产装柜运输出货等,到包装的客户投诉、客户及企业自身对包装的持续改进的不断要求以及投诉的解决和要求的最后满足。
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