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江南大学王牌专业有动画、食品科学与工程、生物工程、工业设计、纺织工程、艺术设计、自动化、化学工程与工艺、制药工程等。
江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和世界一流学科建设高校。
江南大学拥有2个世界一流建设学科、1个国家一级重点学科、5个国家二级重点学科、3个江苏高校优势学科建设工程立项学科、1个江苏省重点序列学科、3个“十三五”江苏省重点学科。
世界一流建设学科：轻工技术与工程、食品科学与工程。
国家一级重点学科：食品科学与工程。
国家二级重点学科：发酵工程，食品科学，粮食、油脂及植物蛋白工程，农产品加工及贮藏工程，水产品加工及贮藏工程。
江苏高校优势学科建设工程立项学科：食品科学与工程、轻工技术与工程、控制科学与工程。
江苏省重点序列学科：生态纺织技术与工程。
“十三五”江苏省重点学科：化学工程与技术、设计学、计算机科学与技术。
学校拥有国家级综合改革试点专业4个、特色专业建设点15个；教育部卓越工程师、卓越农林人才教育培养计划专业10个。
国家综合改革试点专业：食品科学与工程、生物工程、纺织工程、物联网工程。
国家级特色专业：
动画、食品科学与工程、生物工程、工业设计、纺织工程、艺术设计、自动化、化学工程与工艺、制药工程、高分子材料与工程、计算机科学与技术、环境工程、服装设计与工程、生物技术、物联网工程。
省级品牌专业：食品科学与工程、生物工程、工业设计、自动化、纺织工程、轻化工程。
省级特色专业：化学工程与工艺、艺术设计、服装设计与工程、高分子材料与工程、应用化学、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、环境工程。
江南大学获得的荣誉：
截至2019年9月，学校先后获评全国大学生社会实践先进单位、全国毕业生就业典型经验高校、国家级大学生创新创业训练计划实施工作先进单位、全国创新创业典型经验高校。
教育部校园规划一等奖、全国高校校园环境满意度50强、全国节约型公共机构示范单位、全国高校节能工作先进单位、全国教育系统先进集体、江苏省文明单位、江苏省平安校园等荣誉。
学校获2018国际遗传工程机器大赛全球金奖、银奖，在中国“互联网+”大学生创新创业大赛中累计获得2金3银7铜，江南大学教育发展基金会获评5A级大学基金会。
2020年9月17日，被教育部认定为2020年全国普通高校中华优秀传统文化传承基地，传承项目：江南染织。
以上内容参考：-江南大学
国家重点学科：
食品科学与工程(一级学科)，
覆盖四个二级重点学科
083201 食品科学
083202 粮食、油脂及植物蛋白工程
083203 农产品加工与贮藏工程
083204 水产品加工与贮藏工程
082203 发酵工程
省级重点学科：
083202 粮食、油脂及植物蛋白工程 2006.7
082101 纺织工程 2006.7
081101 控制理论与控制工程 2006.7
082220产品系统设计及理论 2006.7
0822 轻工技术与工程（一级学科） 2008.6
好点的都在上面了，食品专业虽然很强，就业也不难，但起薪都很低，硕士才3000，自己看着办！
江南大学只是211，不是985，学校的食品最强，不过就业待遇不大好，整个行业都这样；还是换个工科好的学校吧，就业好才是重要
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