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佛山科学技术学院招生专业共计有53个，分别为有材料化学、材料化学与工程、电气工程及其自动化、电子信息工程、光电信息科学与工程、国际经济与贸易、化学工程与工艺、光源与照明等,具体更多完整招生专业请看下表。
佛山科学技术学院招生专业一览表
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 材料化学 |
| 2 | 材料化学与工程 |
| 3 | 产品设计 |
| 4 | 车辆工程 |
| 5 | 电气工程及其自动化 |
| 6 | 电子信息工程 |
| 7 | 动物科学 |
| 8 | 动物医学 |
| 9 | 法学 |
| 10 | 风景园林 |
| 11 | 工商管理 |
| 12 | 工业工程 |
| 13 | 工业设计 |
| 14 | 光电信息科学与工程 |
| 15 | 光源与照明 |
| 16 | 国际经济与贸易 |
| 17 | 汉语言文学 |
| 18 | 护理学 |
| 19 | 化学工程与工艺 |
| 20 | 环境工程 |
| 21 | 环境科学 |
| 22 | 会计学 |
| 23 | 机械电子工程 |
| 24 | 机械设计制造及自动化 |
| 25 | 计算机科学与技术 |
| 26 | 建筑学 |
| 27 | 交通工程 |
| 28 | 教育技术学 |
| 29 | 金融学 |
| 30 | 口腔医学 |
| 31 | 旅游管理 |
| 32 | 人力资源管理 |
| 33 | 人文地理与城乡规划 |
| 34 | 社会工作 |
| 35 | 生物工程 |
| 36 | 生物医学工程 |
| 37 | 食品科学与工程 |
| 38 | 食品质量与安全 |
| 39 | 市场营销 |
| 40 | 视觉传达设计 |
| 41 | 数据科学与大数据技术 |
| 42 | 数学与应用数学 |
| 43 | 数字媒体技术 |
| 44 | 土木工程 |
| 45 | 网络工程 |
| 46 | 物理学 |
| 47 | 物联网工程 |
| 48 | 学前教育 |
| 49 | 药学 |
| 50 | 医学检验技术 |
| 51 | 英语 |
| 52 | 园艺 |
| 53 | 自动化 |
佛山科学技术学院简介
佛山科学技术学院（Foshan University），原佛山大学，国家硕士学位授予单位，广东省高水平理工科大学，博士学位授予立项建设单位，教育部数据中国“百校工程”试点院校，入选教育部首批新工科研究与实践项目（卓越工程师教育培养计划2.0）、国家级大学生创新创业训练计划、广东省第二批创新创业教育示范学校、广东省博士后创新实践基地。
学校起源于1958年创办的佛山师范学院和华南农学院佛山分院，其后佛山师范学院更名为佛山师范专科学校；1986年2月，在佛山师范专科学校基础上创建佛山大学；华南农学院佛山分院也先后更名为佛山兽医专科学校和佛山农牧高等专科学校。1995年3月，佛山大学和佛山农牧高等专科学校合并组建佛山科学技术学院，升格为本科。2005年2月，佛山职工医学院（创办于1924年）和佛山教育学院（创办于1960年）并入佛山科学技术学院。2000年开始联合培养硕士研究生，2013年获硕士学位授予权，2016年起联合招收培养博士生。
截至4月1日，学校有仙溪、江湾、河滨三个校区（位于佛山市南海区和禅城区），校园总面积达3926亩（其中含仙溪湖水面1700亩），建筑面积60万多平方米。有全日制在校本科生17489人，硕士研究生494人，联招博士27人，留学生64人。有教职工1675人，其中专任教师1089人。学校设有15个二级学院。有68个本科专业，涵盖了理、工、农、医、管理、法学、经济、教育、文学、艺术等十大学科门类。有6个硕士学位授权一级学科点和5个硕士专业学位授权类别。
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