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国家级特色专业建设点：服装设计与工程专业、食品科学与工程、环境设计、产品设计
国家级“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业：服装设计与工程
教育部“卓越计划”试点专业：材料成型及控制工程、生物工程、高分子材料与工程、光源与照明、包装工程、食品科学与工程
辽宁省特色专业：生物工程、轻化工程、纺织工程、艺术设计、服装设计、材料科学与工程、食品科学与工程
辽宁省工程人才培养模式改革试点专业：包装工程、纺织工程、高分子材料与工程等
辽宁省综合改革试点专业：轻化工程、视觉传达设计等
省级示范专业：食品科学与工程、服装设计与工程、艺术设计、计算机多媒体技术、服装工艺技术、电脑艺术设计
辽宁重点建设学科
省级重点学科：发酵工程、纺织工程、制浆造纸工程、食品科学、设计艺术学
辽宁省高校一流特色学科：食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程
辽宁省高校一流特色培育学科项目：设计学
大连工业大学简介
大连工业大学创建于1958年，是我国最早建立的4所轻工业院校之一，原隶属轻工业部，1998年转制为中央与地方共建、辽宁省管理为主的体制。2007年3月经教育部批准，学校由大连轻工业学院更名为大连工业大学。半个多世纪来，学校逐渐发展成为以工为主，工、理、艺、文、管、经六大学科门类协调发展，以培养轻工、纺织、食品、艺术等专业人才为办学特色的高等学府。
学校有3个博士学位授权一级学科，1个博士后科研流动站，14个硕士学位授权一级学科，拥有工程硕士、艺术硕士、农业硕士、风景园林硕士4个专业学位授权类别；5个辽宁省重点学科，并有3个一级学科被评为辽宁省高校一流特色学科。
学校设有15个学院（部），49个普通本科专业、2个国际合作办学专业，其中学校获批1个国家级“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业，1个专业通过教育部工程教育认证。7个教育部“卓越计划”试点专业，4个国家特色专业建设点，辽宁省特色专业、辽宁省优势特色专业、辽宁省转型示范专业、辽宁省重点支持专业、辽宁省综合改革试点专业、辽宁省工程人才培养模式改革试点专业、辽宁省创新创业教育改革试点专业、辽宁省首批一流本科教育示范专业共37个。学校具有推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士学位研究生资格。现有在校全日制本科学生13000余人，研究生1800余人，每年招收外国留学生500余人。
学校现有专任教师840余人，其中中国工程院院士1人，“奖励计划”特聘教授及杰出青年科学基金获得者1人,教授、副教授400余人，博士生、硕士生导师430余人。有享受国务院政府特殊津贴专家27人，入选国家“百千万人才工程”并授予＂国家有突出贡献中青年专家＂1人，教育部新世纪优秀人才2人，辽宁省高校“攀登学者”2人，辽宁省领军人才1人，辽宁省优秀专家6人，辽宁省特聘教授14人，辽宁省“兴辽英才计划”青年拔尖人才3人，辽宁省普通高等学校专业带头人5人，辽宁省教学名师13人，辽宁省“十百千高端人才引进工程”百人层次1人，辽宁省“百千万人才工程”百人层次23人。
学校共拥有61个市级以上研究平台，其中包括国家海洋食品工程技术研究中心、海洋活性多糖开发应用技术国家地方联合工程实验室、生物催化技术国家地方联合工程实验室、辽宁海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心；6个部级实验室及工程研究中心；2个中国轻工业重点实验室；2个辽宁省经济社会发展研究基地，1个辽宁省协同创新中心，1个辽宁省产业共性技术创新平台，8个辽宁省重点实验室，4个辽宁省高校重点实验室，10个辽宁省工程研究中心；21个大连市工程研究中心（实验室），3个大连市社科联社科研究基地，1个大连市社科院研究中心。
学校坚持基础研究和应用研究并重，近五年共承担国家重点研发计划项目、科技支撑计划项目、国家“863”计划项目、国家自然科学基金项目、国家社会科学基金项目、国家海洋公益性行业科研专项、国家艺术基金等国家级项目162项；发表研究论文4099篇，其中被3大检索收录1350篇；申请国家发明专利594件；获得国家、省（部）、市级科技奖48项，其中2003、2005年分别获得国家技术发明二等奖，2008年获得何梁何利基金科学与技术创新奖，2009年获得大连市科学技术功勋奖，2010、2015年获得国家科学技术进步二等奖，2018年再次荣获国家科学技术进步二等奖，这也是我校第四次以第一完成单位荣获国家三大奖，受到国务院及省、市政府表彰。
“十三五”以来，学校以服务东北老工业基地振兴国家战略为导向，以服务辽宁“五大战略”发展为主线，推进区域创新体系建设，牵头组建辽宁省轻工纺织产业校企联盟，首批组建辽宁省技术转移示范机构，为服务区域经济社会发展搭建平台；推进校地、校企深度融合，以服务辽西北和县域经济为重点，先后与铁岭、朝阳、海城等地市县建立紧密合作联系，与企业合作共建6家技术研究院并广泛共建各类科研平台；推进科技成果转化，转化数量和转化率位于省属高校前列，首批成为辽宁省科技成果转化试点单位，优先成为落实成果转化政策的试验区。
学校主办的《大连工业大学学报》入编《中文核心期刊要目总览》(中文核心期刊)，为中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊(A-)、辽宁省一级期刊。荣获中国高校优秀科技期刊、中国高校特色科技期刊、全国高校科技期刊优秀编辑质量奖、辽宁省高校优秀科技期刊等奖项。已被美国《化学文摘（网络版）》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ，VINITI)、英国《食品科技文摘》(FSTA)、美国《剑桥科学文摘（自然科学版）》(CSA)以及《中国学术期刊网络出版总库》(中国知网)、《中国科技论文与引文数据库》(CSTPCD)等国内外数据库和检索机构收录。
学校重视人才培养质量。2012年，获批成为教育部“卓越工程师教育培养计划”第二批试点实施学校；2014年，获批成为教育部“卓越农林教育培养计划”首批试点实施学校；2016年，获批辽宁省第二批转型发展试点高校和“大学生工程训练创新中心”产教融合发展工程规划项目；2017年获批辽宁省转型示范高校和辽宁省高等学校实训培训基地，2018年获批“大连市创新创业实践教育基地”并荣获中国高等教育学会颁发的“全国深化创新创业教育改革特色典型经验高校”称号。我校工程教育基础设施改善获得良好的发展机遇。学校是国家级艺术设计生态教学体系人才培养模式创新实验区，辽宁省重点建设的紧缺本科人才培养基地和艺术设计人才培养基地。近年来，承担国家、省级教学改革立项265余项，获国家级教学成果二等奖1项，省级教学成果奖58项。建有国家级工程实践教育中心3个，国家级实验教学示范中心1个，国家级虚拟仿真实验教学项目1个；辽宁省大学生实践教育基地、辽宁省大学生创新创业教育基地、辽宁省创业项目选育基地、辽宁省实验教学示范中心、辽宁省虚拟仿真实验教学中心共32个。国家级、省级精品课程近40门，国家级精品视频公开课1门，其中省级精品视频公开课、省级精品资源共享课共13门。国家级精品教材1部，省级精品教材奖9部，国家级“十二五”规划教材11部，省级“十二五”规划教材29部。有国家级教学团队1个，省级教学团队6个，省高校创新团队4个，服装学院被评为中国十大时装名校、全国教育系统先进集体。
学校在2005年教育部本科教学工作水平评估中获得优秀成绩， 2018年11月，学校完成本科审核评估工作。 2006年学校被确定为首批“辽宁省大学生创业教育示范校”。2008年，有24名同学入选北京奥运会礼仪引导员，是全国入选人数最多的高校。近年来，我校承办了“全国大学生市场调查分析大赛”“辽宁省大学生工业设计大赛”“辽宁省大学生创业企业经营模拟沙盘大赛”等五项国省级赛事。学生在全国机器人大赛、全国“飞思卡尔”智能车大赛、全国网络商务创新大赛、全国“挑战杯”大学生创业计划竞赛、全国大学生数学建模大赛、辽宁省大学生机械设计大赛等大型赛事中取得多项优异成绩。
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