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1．专业课程
宝石矿物肉眼鉴定、岩石识别、宝玉石鉴定、钻石鉴定与 4C 分级、珠宝首饰评估、宝石加工、玉石雕刻、首饰制作等。
2．实习实训
在校内进行宝玉石鉴定检测、宝石加工、玉石雕刻、首饰制作等实训。
在珠宝玉石首饰质量监督检验部门、首饰制作及加工企业、宝石加工及玉石雕刻企业实习。
宝玉石鉴定与加工专业未来从事什么工作
主要面向珠宝玉石首饰行业企事业单位，在珠宝玉石首饰鉴定及检测、品质分级及评价、制作及加工职业岗位群，从事珠宝玉石首饰鉴定检测、钻石分级、首饰贵金属检验、宝石琢磨、玉石雕刻、首饰设计及制作加工等工作。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握珠宝玉石首饰鉴定检测及制作加工基本知识，具备珠宝玉石首饰肉眼鉴定、常规及大型仪器检测、品质分级评价及制作加工能力， 从事珠宝玉石首饰鉴定及检测、品质分级及评价、制作及加工工作的高素质技术技能人才。
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