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中南民族大学王牌专业排名有应用化学、民族学、旅游管理、生物技术、经济学、汉语言文学、生物医学工程等，具体专业名单请参考以下表格。
1、一流本科专业建设点（国家级+省级）
2020年度国家级一流本科专业建设点
| 序号 | 专业名称 | 建设级别 |
| 1 | 法学 | 国家级 |
| 2 | 思想政治教育 | 国家级 |
| 3 | 通信工程 | 国家级 |
| 4 | 计算机科学与技术 | 国家级 |
| 5 | 会计学 | 国家级 |
| 6 | 行政管理 | 国家级 |
| 7 | 环境设计 | 国家级 |
2020年度省级一流本科专业建设点
| 序号 | 专业名称 | 建设级别 |
| 1 | 广告学 | 省级 |
| 2 | 高分子材料与工程 | 省级 |
| 3 | 自动化 | 省级 |
| 4 | 化学工程与工艺 | 省级 |
| 5 | 食品质量与安全 | 省级 |
| 6 | 生物工程 | 省级 |
| 7 | 药物制剂 | 省级 |
| 8 | 药物分析 | 省级 |
| 9 | 音乐学 | 省级 |
| 10 | 舞蹈表演 | 省级 |
2019年度国家级一流本科专业建设点
| 序号 | 专业名称 | 建设级别 |
| 1 | 民族学 | 国家级 |
| 2 | 教育学 | 国家级 |
| 3 | 汉语言文学 | 国家级 |
| 4 | 新闻学 | 国家级 |
| 5 | 应用化学 | 国家级 |
| 6 | 生物技术 | 国家级 |
| 7 | 药学 | 国家级 |
2019年度省级一流本科专业建设点
| 序号 | 专业名称 | 建设级别 |
| 1 | 经济学 | 省级 |
| 2 | 法学 | 省级 |
| 3 | 社会体育指导与管理 | 省级 |
| 4 | 英语 | 省级 |
| 5 | 信息与计算科学 | 省级 |
| 6 | 材料化学 | 省级 |
| 7 | 电子信息工程 | 省级 |
| 8 | 计算机科学与技术 | 省级 |
| 9 | 环境工程 | 省级 |
| 10 | 生物医学工程 | 省级 |
| 11 | 信息管理与信息系统 | 省级 |
| 12 | 会计学 | 省级 |
| 13 | 行政管理 | 省级 |
| 14 | 视觉传达设计 | 省级 |
2、国家级特色专业
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 批次 |
| 1 | 中南民族大学 | 应用化学 | 第二批 |
| 2 | 中南民族大学 | 民族学 | 第二批 |
| 3 | 中南民族大学 | 生物技术 | 第三批 |
| 4 | 中南民族大学 | 电子信息工程 | 第四批 |
| 5 | 中南民族大学 | 汉语言文学 | 第六批 |
3、其他重点专业
省级品牌专业：应用化学、民族学、旅游管理、生物技术、经济学、汉语言文学、生物医学工程
湖北省战略性新兴（支柱）产业人才培养计划项目：生物技术、药学、通信工程、网络工程、材料化学、环境科学、生物医学工程、食品质量与安全、环境工程、药物分析
国家教育体制改革试点项目：软件工程
荆楚卓越协同育人计划：法学、生物医学工程、高分子材料与工程、应用心理学、教育学、会计学、经济学、新闻学
中南民族大学简介
中南民族大学（South-Central Minzu University），简称中南民大（SCMZU）， 位于湖北省武汉市，是中华人民共和国国家民族事务委员会直属高校，为中国“少数民族骨干计划”资格高校、全国深化创新创业教育改革示范高校、中国高校行星科学联盟、湖北省“国内一流大学建设高校”，是中华人民共和国国家民族事务委员会、教育部、中国科学院、湖北省人民政府、武汉市人民政府五方共建高校。
学校前身为中南民族学院，始建于1951年，创建之初名为中央民族学院中南分院；1952年11月，经中南军政委员会批准，将中央民族学院中南分院改名为中南民族学院；1985年，学校招收首批硕士研究生；2002年3月，学校正式更名为中南民族大学；2006年，学校正式获得博士学位授予权；2010年，学校首次实现拥有56个民族学生的目标。
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