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设施农业与装备、材料工程技术、建筑动画技术。
根据查询显示，开封大学有设施农业与装备、材料工程技术、建筑动画技术、建筑工程技术、工程造价、建设工程管理、机械制造及自动化、模具设计与制造、工业产品质量检测技术、机电一体化技术、工业机器人技术、电气自动化技术、应用化工技术、化妆品技术、食品检验检测技术等专业。
开封大学，简称“开大”，位于河南省开封市，是经河南省人民政府批准、教育部备案，由开封市人民政府主办的一所涵盖工、管、文、经、医、艺6大学科门类的全日制普通高等专科学校。学校创建于1980年，历经河南师范大学分校、开封市走读大学，于1984年更名为开封大学。2004年入选国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校。2017年，学院入选河南省国家级优质高等职业院校建设项目。
开封大学最好的学科专业名单
省级名牌专业：机械制造与自动化
省级特色专业：电气自动化技术专业、应用化工专业、生物化工工艺、旅游管理、酒店管理、建筑工程技术、服装设计
省级示范专业：建筑工程技术、机械设计与自动化
省级教学改革试点专业：应用化工技术、建筑工程技术、应用化工技术专业、酒店管理、会计电算化
省级专业综合改革试点专业：生物化工工艺、旅游管理、电子信息工程技术、模具设计与制造
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