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园艺技术专业主要学什么?

2023-06-08 04:45:09大学179

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园艺技术是一门普通高等学校专科专业,属农业类专业。2015年,教育部将园艺技术、都市园艺、设施园艺工程、商品花卉和食药用菌(部分)五个专业合并为园艺技术一个专业。该专业培养具有良好职业道德和人文素养,能从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育等工作的高素质技术技能人才。园艺技术专业共设置5个课程模块:公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。

园艺技术是一门普通高等学校专科专业,属农业类专业,基本修业年限为三年。2015年,教育部将园艺技术、都市园艺、设施园艺工程、商品花卉和食药用菌(部分)五个专业合并为园艺技术一个专业。

一、培养目标

该专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握园艺植物生产、管理、经营等基本知识,具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园艺设施、机械使用与维护及市场营销能力,从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应 用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。

二、课程体系

总体框架:园艺技术专业共设置5个课程模块:公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。

1、理论课程

(1)核心课程:植物生产环境、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、 园艺产品贮藏与加工等。

(2)课程模块

公共基础课:入学教育、邓小平理论、信息技术应用等。

专业基础课:园艺基础、植物学基础、园艺设施、农科化学基础知识、遗传与育种、土壤与肥料、农村经济管理、植物病虫害防治基础、微生物基础等。

(3)专业课:蔬菜栽培技术、节水灌溉技术、园产品贮藏技术、园产品加工技术、果树栽培技术(北方本)、果树栽培技术(南方本)、设施栽培技术、食用菌栽培技术、果树病虫害防治、蔬菜病虫害防治、花卉栽培技术、茶叶生产技术、烟草栽培技术、中草药栽培技术、经济作物栽培技术等。

2、实习实训

(1)实习目标:学生通过园艺技术专业顶岗实习,了解企业的运作、组织架构、规章制度和企业文化;掌握岗位的典型工作流程、工作内容及核心技能;养成爱岗敬业、精益求精、诚实守信的职业精神,增强学生的就业能力。

(2)实习企业

企业类型:具备独立法人资格,依法经营,具有行业代表性,能够满足园艺技术专业岗位实践需要的园艺植物生产企业,园艺产品与农资生产经营企业,园艺生产管理、技术推广等典型大中型农业企(事)业单位。

经营范围:园艺植物生产、园艺产品与农资营销、农业技术管理与服务等。管理水平:具有现代化的管理理念、先进的管理模式和完善的管理制度,拥有先进的园艺生产技术和浓厚的企业文化氛围。

(3)实习岗位

园艺植物生产、园艺植物种苗繁育与推广、园艺应用性试验研究和新技术开发、农业技术服务与推广、园艺产品与农资营销和农业综合管理等工作岗位或技术领域。

三、发展前景

1、职业证书

蔬菜园艺工、果树工、花卉园艺工、菌类园艺工。

2、专业衔接

衔接中职专业举例:果蔬花卉生产技术、茶叶生产与加工。

接续本科专业举例:园艺、植物科学与技术。

3、就业方向

主要面向植物保护、农业企业,在植物检疫、农作物病虫害防治岗位群,从事植物保护、 植物检疫、植物保护技术推广、农资生产企业综合管理等工作。

园林园艺专业是专业主要培养从事园林植物繁育、养护管理与应用,城乡各类园林绿地的规划与设计,园林施工组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。

这个专业学生主要学习生态学、园林植物、观赏园艺、园林设计、园林建筑、园林工程等方面的基本理论和基本知识,受到绘画及表现技法、规划设计、园林植物栽培繁育及插花艺术等方面的基本训练,具有城镇绿化、园林建筑、园林工程、园林植物造景等规划设计及园林植 物的栽培、繁育及养护管理等方面的基本能力。

专业前景:

园林植物生产是国民经济的重要组成部分,城市、生态、园林景观、城乡环境的绿化美化更是国家建设的重中之重。因此,园林专业是造福人类、前景无限的专业。在现代,由于高度工业化现代化和人口迅猛增长,世界各国,都面临一个十分严峻的问题:那就是城市爆炸,自然环境和自然与人工环境生态系统的破坏。为了全人类的长远健康、幸福和欢乐,人类必须与他赖以生存的环境和谐相处,和明智地利用自然资源;人类社会的未来。

由于人口迅猛增长和对自然资源需求不断增长的严重威胁,在此严峻局面下,仍然要保持生存环境不受破坏,自然资源不致浪费。就需要有一种与自然系统,自然演变进程和人类社会发展密切联系的特殊的新知识、新技术和新经验,这正是风景园林专业的核心---城市环境的绿色生物系统工程和园林艺术。因此,时至今日,风景园林依然是世界各国的热门专业。

推荐园林园艺专业的大学:浙大、中国农大、西北农林科技大学、南京农大和华中农大

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