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园艺专业，专门介绍果树、蔬菜、花卉种植。或者园林、植保、农学等业。
有机种植是一种在植物成长过程中完全使用自然原料的种植方法——包括土壤改良、施肥和害虫控制。个人和商业机构都可以进行有机种植。其中，商业机构生产的有机食物会只进行少量加工，并几乎没有化学保护剂或其他添加剂，这些食物也被称为健康食品。
江西农业大学在职研究生果树学专业情况介绍，江西农业大学在职研究生专业学位授权点5个。有在职以同等学力申请硕士学位、高等学校教师在职攻读硕士学位和中等职业学校教师在职攻读硕士学位等在职攻读硕士学位授权。江西农业大学学位与研究生教育始于1962年，是江西省开展研究生教育最早的高校。1978年我国恢复研究生招生工作后，江西农业大学成为全国第一批具有硕士学位授予权的单位之一，先后获得推荐免试攻读硕士学位、在职人员以研究生毕业同等学力申请硕士学位、在职人员攻读硕士专业学位授权。
一、江西农业大学研究生教育始终坚持以提高人才培养质量为核心，深化招生体制改革，强化研究生过程管理，不断完善各项培养和管理制度，提高学位授予质量，并取得了明显成效。获国家留学基金委资助项目19项;获 “全国优秀博士学位论文提名论文” 1篇，江西省优秀博士学位论文7篇，江西省优秀硕士学位论文31篇，江西省研究生创新专项资金项目126项。
二、江西农业大学在职研究生果树学专业研究方向：果实采后生理、果树种质资源研究与利用、果树发育生理、果树生物技术
江西农业大学在职研究生果树学专业初试科目：思想政治理论、英语一、数学或化学、植物生理学与生物化学
江西农业大学在职研究生果树学专业指导教师：
陈金印 教 授
徐小彪 教 授
辜青青 副教授
刘 勇 教 授
刘山蓓 副教授
复试科目：果树学专业综合、同等学力加试科目：1、现代果树生物学2、果树栽培生理学
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