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北京外国语学院在教学方面特别注重突出北外特色，发挥北外优势，突破传统的单科型教学模式，实行专业和外语并重的方针。在课程设置上，学院把所有专业课按授课语种分为中文专业课、中英文结合专业课和英文专业课三大类，其中三类课程的在比例上约各占三分之一。主要专业课程包括：国际关系史、西方国家政治制度、国际组织、中国外交、外交学、外事管理概论、外交决策分析、外交文书、谈判学等。在外语教学方面，学院的英语基础课程和技能课程（必修，占总学时数的36.1%，总学分数的34.4%）全部由我校英语学院英语系的专业教师承担，要求学生通过英语专业八级考试。
在就业市场上，学院毕业生因其在专业和外语上的双重优势而大受欢迎。就业率接近100%，就业质量较高，就业方向集中在国家部委机关、新闻出版部门、金融单位、大中型国企和跨国公司、高等院校等
北外就业最好的系，
并没有公布。
北外2019届本科生整体就业率为94%
北外最好的专业是：
西班牙语、
阿拉伯语、
非通用语种群（波兰语、捷克语、罗马尼亚语、匈牙利语、保加利亚语等18个语种）、
非通用语种群（僧加罗语、土耳其语、斯瓦西里语、豪萨语、希伯莱语等17个语种）、
英语、
德语、
俄语、
日语、
法语、
新闻学、
外交学
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