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2021年，茅台学院的首届本科生将迎来毕业季，，目前已有不少酒厂向茅台学院的应届毕业生伸出了橄榄枝，茅台学院的首届毕业生“很抢手”。至于学校将来是否会与茅台集团展开校企合作，直接向茅台集团输送毕业生，暂未得到相关消息。
茅台学院首届毕业生很抢手授课内容多结合酒文化展开
茅台学院从创立伊始，就一直备受外界关注。老师应聘茅台学院过程中，与其他高校并无二致，校方并没有过于强调白酒对教学方向的影响。在2017年该校创办时，发布的招聘信息曾披露了教师的薪酬待遇：硕士研究生年薪12万元；博士研究生、副教授年薪18万元；教授年薪面议。科研启动经费为博士研究生、副教授5~10万元；教授10~20万元。在茅台学院工作期间，按照标准免费提供公寓住房。
茅台学院老师备课时，会着重将酒店营销与酒都旅游的结合，会横向对比全球其他以酒闻名城市的酒店和旅游特色，并以此为案例，给学生讲解。“一方面是为了提升学生的兴趣，另一方面也是我自己的理解。”他说，这样一个教学方向是他的个人考量，校方并未在教学方向上有相关要求。
对于茅台学院首批毕业生的前景，茅台学院老师说，我们学院本来就建在茅台集团旁边，这里周边有很多各种各样的酒企，现在已经有很多全国各地的酒企来招聘毕业生了，我们的首批应届毕业生可以说非常抢手。
毕业“包分配”直接进茅台？这所茅台学院，与茅台集团紧密挂钩。
据官网显示，茅台学院是由茅台集团举办，茅台学院由仁怀市政府搭台，茅台集团计划总投资18.97亿元。该校2017年5月23日经教育部批准设置的非营利性全日制应用型普通本科高校，于同年招收首届本科生，2020年第四届本科生入校后，实现5000人规模。学院位于贵州省仁怀市南部新城，占地1076.2亩，建筑面积26万平方米。
学院以工学为主，形成围绕酿酒产业链多学科协调发展的特色专业集群，现设有白酒酿造工程（目录外）、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理13个本科专业。
该校现有专任教师210人，其中教授等正高级职称17人，副教授等副高级职称36人，讲师等中级职称93人；博士24人（另外13人在职攻读博士学位），具有硕士学位167人；聘有酿酒大师、酿造师57位，国家级、省级评酒委员123位担任实习实训教师；此外，还特聘了相关学科专业的院士、等高层次专家和行业大师为特聘或客座教授；校外聘请优秀教师来校授课。
曾有外界传言，称茅台学院毕业生，可直接进入茅台集团工作。“未来是否会有校企合作，进行人才的定点输送，目前我们还不知道。”茅台学院老师称，以他任教这一学期接触到的学生情况来看，茅台学院的生源以贵州本地人居多，但并非都是茅台集团职工子女，“学生的家庭情况还是很分散的，父母来自各行各业的都有。”
至于茅台学院的学生是不是都要学会“整二两”，茅台学院老师说，针对酿酒系的学生，会有白酒品鉴的内容，“酿酒系目前有两个专业，分别是白酒酿造和葡萄酒酿造，其中白酒酿造专业去年刚刚开设。”
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