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高考临近，很多家长都希望孩子在考前保持清醒的头脑，甚至变得更聪明。那么高考吃什么好呢？
推荐的晚餐食谱1：馒头，绿豆粥，肉片炒洋葱，鸡蛋炒黄瓜，红烧蘑菇。
2：晚餐：馒头、绿豆粥、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧蘑菇。
3：洋葱炒饭，肉片，西红柿炒鸡蛋，红烧蘑菇。汤：用虾皮和芹菜叶（芹菜叶、虾米或其他海鲜）制成的汤。
4：米饭，炒肝尖，炒芹菜肉片，红烧香菇。汤品：绿豆汤。
5：馒头，虾仁黄瓜，红烧蘑菇。装饰：混合黄瓜。
6：馒头、土豆牛肉、肉片、芹菜。装饰：混合黄瓜。
7：干炸带鱼+炸土豆丝+醋炒白菜
建议：每天2袋牛奶、1个鸡蛋、1个蔬菜、鱼、虾、肉和水果。晚餐吃什么比较好多吃水果和蔬菜
大学生今年高考要多吃蔬菜水果蔬菜，或者饮食以蔬菜水果蔬菜为主，因为蔬菜水果中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维是安血的食物血糖水平，足够稳定以保证人脑运作所需的能量。
正确吃肉
很多家长认为肉类和海鲜营养高，所以每天都会给孩子补充很多食物。但实际上，这会产生不良影响。
味道应该清淡
今年高考期间，饮食要清淡均衡。因此，建议高中生晚餐的食物营养应以蔬菜、水果、瓜类蔬菜为主，以豆类为主，适当的鱼、蛋或奶制品为辅。
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