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西餐工艺专业的就业前景如何？西餐工艺专业学生毕业后主要从事大中型高星级酒店、品牌餐饮企业、高级餐饮会所、专业酒吧、扒手饮品制作、产品开发及运营管理；同时，还可以在中高职院校从事教学工作。
学生除获得大学文凭外，还可获得调酒师、西餐厨师等国家职业资格。 2013西餐技术 2013年西餐技术专业高校毕业生人数为700-800人，其中男性占34%，女性占66%。专业院校就读男女生中，文科占56%，理科占41%，综合文科占3%，西餐工艺职业就业率2011年（80%-85%） %)、2012 年 (95%-100%) 和 2013 年 (80%-85%)。西餐技术专业培养目标德、智、体、美全面发展，适应生产、建设、管理和服务各行各业需要的高科技应用型人才，学生应以必要的基础理论知识和专业知识为基础，注重掌握本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能够在餐饮、食品加工企业从事生产经营。应用高级专业技术人才和管理人才。
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