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今天,我写完作业就和奶奶在家一起包包子。
奶奶准备了包包子的馅和面,奶奶先把面粉倒进碗里,加水,用筷子使劲搅拌,然后用手揉了很久.我试了揉一下,还挺费劲的呢。揉了会后我用手摁,比之前轻松多了。然后,奶奶说:”把它揉光滑、软绵绵摸起来不粘手就可以了。”奶奶把面团罩起来,一小时后就可以包了。奶奶教我包包子时用勺子挖一点豆沙馅放在一块小面团里,然后用手把面团一折叠一折叠的就好了,不一会儿一个小包子就包好了,虽然我包的包子不怎么好看,但是可以包起来我就很开心了。一会儿包子就全部包好可以上锅蒸了。
包包子真有趣,我下次还要和奶奶一起做包包子。
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