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今天我要给大家介绍的美食是我最爱吃的菜——番茄炒鸡蛋。做这道菜的食材需要一个番茄加几个鸡蛋。
首先要把番茄切成一个个小月牙的形状，再把蛋液倒到一个大碗里，蛋液要搅拌到冒出泡泡为止。然后把鸡蛋放到锅里炒到半熟再拿出来，接着把番茄放到锅里，炒到变软了之后，再把鸡蛋放到里面去一起炒，一盘诱人的番茄炒鸡蛋就出锅了。
我轻轻一闻，一股香香的味道，真是使人垂涎欲又心旷神怡呀。我想心动不如行动，于是我尝了一口，哇！这味道酸中带甜，甜而不腻，真是让人垂涎三尺呀。
为什么这么好吃呢？原来是因为这里面充满了妈妈对我的爱。
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