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差错，是一个贬义词，泛指人类经历的一些不能接受的经历，因人而异，有的人，比如我的妈妈，在买菜做饭上面，就很少出差错，不过最近很奇怪的是，不知道什么原因，我的妈妈，做饭也出现差错了。
今天是大年初三，昨天家里热热闹闹地摆了一桌子好菜，还烫了一个火锅，今天上演“鸿门宴”，煮了面条，而且是大盘的面条，许多剩菜的油汤水被搅和在面条里面，爸爸还说，“简简单单就是一顿了。”
家里的面条一直都很好吃，在我的记忆中，他们做过的面食有宽面，细面，干面和拉面。口味很多，臊子面，牛肉面，肥肠面，三鲜面，猪肝面，泡椒鸡肉面，姜鸭面，豌豆杂酱面，不但样式繁多，味道极好，分量也恰到好处。所以今天，看着眼前的这碗面条，我的心情是很激动的，这一定又是一碗非常好吃的美餐了。
拿起筷子尝了一口，有点咸有点辣，我大失所望，和想象的完全不一样，这碗面条味道平白无奇，也没有什么出彩的浇头在上面，面条有点软绵绵的，弹性不够，口感也没有想象中的劲道，汤水比较少，吃起来佐料不全，总而言之，就是一碗不怎么成功的面。
我惊呆了，擅长做面食的妈妈，怎么也出差错了?
我忍不住盘问妈妈，“你今天做什么了?”“做什么了?买菜做饭呀。”妈妈朗声回答。
“那除了去菜市场你还去了哪里?”我继续追问。
“去了一趟理发店。”妈妈如实说。
“在理发店里你做了什么?”我打破沙锅问到底。
“我烫了一个头发。”妈妈摇摇头，一头好看的卷发，染得黄黄的。
问题得到了解决。
原来，今天我的妈妈在买菜回家的路上，被理发店的广告吸引，跑去里面做头发去了，又是染色又是烫头的，花销了几个小时，回家太晚。因为时间不够充裕，她做起面条来非常马虎，所以就造成了今天晚饭的差错。
通过这件事，我知道了一个道理，人不能够三心二意，做一件事情，必须聚精会神，因为只有全神贯注了，不分心，不想别的，才能够把事情做好，烹饪面条如此，学习尤其是这样。
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