白凉粉是豌豆淀粉嘛(白凉粉和豌豆淀粉是一样的吗)

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白凉粉和豌豆淀粉不是一样的，白凉粉是用凉粉草和大米做成的，而豌豆淀粉是由豌豆晒干后磨成粉制成的，白凉粉可以用来消暑解热，能促进胃液分泌以及新陈代谢，而豌豆淀粉具有增强抗病能力和抗癌的作用。

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