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“八月十五月儿圆呀!我为爷爷打月饼呀!月饼圆圆甜又香……”一个周末,我们班在蛋糕店举行做月饼活动,我一来到蛋糕店,只见店里的桌子上早已摆好了做月饼的工具。这时我的小手情不自禁地直搓起来,心里急得像热锅上的蚂蚁团团转。
等同学们到齐了。工作人员详细地给我们介绍做月饼的流程:“先把准备好的面皮揉成一个球形,然后把它压扁成一个扁扁的圆形,再拿来事先准备好的圆球形的豆沙馅,把它放在面皮的中间,用面皮把豆沙馅包起来,揉成一个球,再用做月饼的模具轻轻地按一下,接着重重地按一下,这样就完成啦!”
我按照工作人员说的方法,首先用面皮包住球形的豆沙馅搓成一个大球,我迫不及待地把模具用劲儿地盖在月饼上,结果月饼被我压扁了。我看看旁边同学做的月饼有模有样。所以我很失望,但是我并没有放弃,而是继续做下一个,这下我按照工作员的要求,先一个做大球,再用月饼模具轻轻地将它罩进去,接着重重地按一下,结果做出来的月饼很美观。耶!成功了。我的心里像吃了蜜似的!
我很快地做好了剩下的九个,我把做好的月饼送给工作人员,请他帮忙放进了烤箱。同学们也都把做好的月饼送进了烤箱。
这时,一位叔叔走过来对我们说:“让我来教大家做月饼皮吧!”我们高兴得直鼓掌。只见他将糖浆、碱水、花生油、面粉和盐按比例搅拌,直至搅拌成浅黄色的面糊。他的动作十分娴熟,一会儿月饼皮就做好了。我们闻到了一股浓浓的香味,我想应该是我们做的月饼烤好了。我们一阵风似的跑到了烤箱旁,领取了自己的月饼。
这天我的收获可真多啊!我不仅学会了做月饼,而且还感受到成功的喜悦。我要把这份喜悦分享给我亲爱的爸爸妈妈,分享给我敬爱的老师,分享给我可爱的同学。
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