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米糯粥香,然而煮粥人的爱意更浓!
之前家里的饭都是外婆烧的,可现在外婆年纪渐渐大了。我们便不再去外婆家吃饭,而是在自己家做饭了,爸爸负责烧菜,妈妈则开始学煲营养粥。
妈妈学煲粥的过程并不是很漫长,在被烫了几个水泡,煮糊了几次粥后,便可以在深夜为完成了作业的孩子煮上一锅暖胃又营养的米粥作为夜宵了。煮粥虽不是什么难事,但原本不做饭的妈妈能够如此用心的去做这件事,让我在感动之余多了些钦佩。从此,妈妈女人的天分也被唤醒,她开始对煮粥表现出极大的兴趣,并且买回了一本烹饪书,泡在厨房里开始钻研各种煮粥的方法,再听了几句赞叹后,妈妈煮粥的热情更加一发不可收拾!
每天电饭煲里的“内容”也如变戏法似得日日翻新,从黑米粥到皮蛋粥,从核桃粥到桃胶粥……令人目不暇接。
每天在星光满天,月华如水的夜晚。我完成作业走出书房,独坐在窗边,手捧着一碗热气腾腾的粥,屋内氤氲着袅袅的米香,窗外的芳草清香与米香融为一体,恰巧每逢这时,楼上的姐姐便会弹起琴,伴着那优美的旋律,我轻泯着碗里的粥,浓厚的粥香在口中四溢,软糯的米粥富有弹性,香甜可口。
一天,我问妈妈为何突然兴起为我天天煲粥,她淡淡的一笑说:“小学的时候,肠胃本就不好的你总喜欢吃零食,还闹肚子,现在我便把这些有营养的食材放在一起煲成粥,让你每天喝上暖胃的米粥来养胃。”说完妈妈静静的注视着我,眼中荡漾着温柔。被染香的微风和温和的米香拂拭着她的头发,一切都是那么的恬淡。我喝着粥,心里像涌进一股泉水,连呼吸都慢了下来,再品尝一口,感觉满是爱的味道。回想我从前偷吃零食的时候,殊不知母亲内心的焦虑,如今她将一颗爱女的心放进粥中煮沸,融入柔软的米中。此情深几许?
抬头望去,月,很清很清
侧耳倾听,夜,很静很静
轻抿一口,粥,很醇很醇
细细品味,爱,很浓很浓……
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