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我跟着妈妈去菜市场买菜,没去过菜市场的我,一路上都在想:菜市场会是什么样的呢?我们吃的菜那么香,我想菜市场也是香喷喷的吧?
走到菜市场入口,我仿佛闻到了菜的香味……哎呀呀!怎么那么臭!泥水的臭味,鱼的腥味,肥肉的油腻味,不仅始此,那腐烂的菜味,闻起来,就像……臭屁的味道!啊!太恶心了!这味道,简直比垃圾车还臭!胃里直翻滚。我简直无法相信我们平时吃的菜,是从这个地方买回家的。
我捂住口鼻,快步地跑出了菜市场,来到拐角处。
哇!是什么?那么香!
原来,是一个煎饼摊儿呀!一位老实的大叔,正在用饼子的超级香去“挽救”那些在正要被臭晕的人。
你瞧!他熟练地用手挑起一个包好馅的面团,面团稳稳地落在木板上。再用擀面杖左一卷,右一滚,面团便被擀得又薄又圆。不一会工夫,就擀了两三个。他把面饼抛向油锅中,锅里的油像磁带似的,发出了电流般的声响。面饼像船一样,在“湖”中轻轻地飘荡着。
大约是该翻面了,只见他用铁夹子夹住饼,往一角轻轻挑起来,那面饼带着飞溅的油,在低空中180度大翻转,随即落入锅中。两分钟后,他将煎好的饼放到了沥油架上沥油。
煎饼出炉了!真想买一个来尝尝。但是,它毕竟是菜市场边上的呀。菜市场那么臭,这饼能吃吗?直到现在,那臭臭味道还隐隐约约随风地飘进鼻孔。
小摊前排起了开龙,是买,还是不买?这时,我听见顾客边吃边说:“这饼真香啊!再买一个给儿子带回家。”听到他们的赞不绝口,我终于忍不住掏钱买下一个。轻轻咬一口,只感觉那香味留连在舌尖。我三两下咽完一个饼,舔一下嘴角,真让人回味无穷。
煎饼的香味让我忘记了我还置身于菜市场,这香味,带着一股魔力,藏在菜市场。这香味,就像个鱼钩,在菜市场里“钓鱼”,好像在和臭海里的人们说,来买我啊,来买我啊……
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