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“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每当看到挂在学校餐厅的这两句诗，我的脑海里就会浮现出那一件让我难忘的事。
记得有一次，天气有点热，我跟着爷爷到田里去种菜。到了田里，爷爷放下锄头对我说：“孙女儿，你自己找个地方玩吧，爷爷去种菜了。”我看着那些松软的泥土，早就迫不及待想摸摸它们了，于是连忙点头说：“放心吧，爷爷，我会自己照顾好自己的，您就去种菜吧！”爷爷放心地点点头，开始干起活来。爷爷用锄尖儿先在地上挖个小坑，然后小心翼翼地把菜苗放进坑里，再铲些土把小坑填上，最后用大拇指在四周压一压，一棵菜就种好了。我看着爷爷种菜的样子，心想：种菜有什么难的，我也会呀，我也来露一手吧！说干就干，我赶紧跑到杂物室找了一把小锄头，来到空地上，也照着爷爷的样子挖起土来。可是该种些什么好呢？我想了想，要不从爷爷那拿点菜苗种种吧。趁爷爷忙活的工夫，我偷偷溜到爷爷边上，悄悄地拿起一小把菜苗，便迅速地跑回自己这边的空地上，学着爷爷种起菜来。我学着爷爷的样子，开始给菜苗挖个小坑。可是看似松软的泥土，怎么那么硬呢？我费了九牛二虎之力，只挖了一个小小的洞。我赶紧把菜苗放进挖好的洞中，埋上土，也用大拇指压了压。
大功告成了！看着在风中歪歪扭扭的小菜苗，我兴奋地跑到爷爷面前说道：“爷爷，您快看看，我学会种菜了！”爷爷顺手放下农具，看了看我，哈哈大笑起来：“你这哪是种菜呀，看看这些硬邦邦的泥土，分明是被野猫捣乱过的！你看看，菜苗的根都还露在外面呢！”我听了一头雾水：爷爷刚刚不就是这么种的吗？跟我有什么区别呢？“爷爷，那要怎么种才好呢？”我疑惑不解地问道。爷爷擦了擦额头上的汗珠，笑呵呵地说：“瞧瞧，这些泥土硬得跟石头似的，怎么能种得活菜苗呢？我们要先把周围的杂草拔一拔，把土松一松，这样能让菜苗的根须吸收更多的水分，使它更好地生长。来，爷爷教你松土。”“真的吗？太好了！”我兴奋地点点头说道。爷爷先用锄头在空地上翻起几块硬土块，接着用锄头把硬土块敲碎，再平平地摊开，一条田埂就堆成了。“你也来试试！”爷爷放下锄头对我说。我抬起头看着爷爷，只见爷爷的额头上布满了汗水，豆大的汗珠顺着脸颊流下来，浸湿了爷爷的胸膛。原来种菜这么辛苦啊！想想自己平时，吃不下的饭菜毫不犹疑就倒进了垃圾桶，实在太不应该了。“愣着干嘛？赶紧来试试！”爷爷的话打断了我的思绪。于是，我也学着爷爷的样子，松起了土。可是松土哪有这么简单，翻不了两下，我的手就红了。手上的小锄头似乎也重了起来，压着我的手，每抬起一步都是那么困难，我不想松土了。爷爷似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，其实我们吃的每一粒米，每一棵菜，都来之不易，它们都是农民伯伯辛苦种起来的，我们平时要节约粮食才是呀！”听了爷爷的话，我惭愧地低下了头。
花了好长时间，我和爷爷终于把剩下的菜苗都种好了，我们的衣服也湿透了。
那天，我们虽然干得很辛苦，但我却明白了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真正含义，也懂得了要珍惜粮食的道理。
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