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每年的九月和十月是大闸蟹大量上市的时节，这时候的蟹肉肥美，蟹黄丰富，营养价值极高。
星期天，妈妈特意给我买了几只大闸蟹。它有两只小小的眼睛、圆圆的身体、八条大长腿，还有两只锋利的剪刀脚。螃蟹是横着爬的，速度非常快。妈妈把大闸蟹和作料一起放锅里蒸，大约十分钟，美味的螃蟹就好了。
原本黑黑的身体变成了红红的，掰开蟹壳后，金黄的蟹黄露了出来，看得我直流口水，吃了蟹黄再吃蟹腿，蘸着海鲜汁下肚，可香可美味了，让我回味无穷。
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