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考生科学营养餐高考前一个月饮食安排高考前的饮食注意事项高考前五天饮食尤为重要
高考吃什么增加记忆力一、深海鱼。深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸（即dha）的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然，记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。dha在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，推荐大家多食用秋刀鱼，鱼油中富含dha，而且价格也实惠。
二、豆制品。豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素，其氨基酸构成比例适合人体吸收利用，最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白，不会对身体带来负担。因此，建议考生考前多摄入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。
三、水果蔬菜。考生应保持摄入富含维生素c的蔬菜和水果，vc有助于提高大脑对氧的利用，让大脑保持兴奋，避免出现反应迟钝等现象；同时vc还能提高人体免疫力，预防一些疾病的发生；蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能，防止突发胃肠道疾病，影响考生考前状态。
四、粗杂粮。学生的主食应以粗杂粮为主。它们富含b族维生素，能提高食欲，保证营养摄入均衡；同时粗杂粮的升糖系数较慢，考生考前的生理状态容易出现波动，粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平。从现在开始，考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。
高三孩子吃什么抗疲劳补脑卷心菜
富含维生素b，预防大脑疲劳。
大豆
含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
鲜鱼
富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
牛奶
富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
蛋黄
蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
木耳
含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
杏
含有丰富的维生素a、c，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力
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