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健康早餐食谱:玫瑰蔬菜饼功效解析
1、药用玫瑰粉:疏肝解郁、缓解抑郁失眠。
2、胡萝卜:助消化、利膈宽肠、益肝明目。
3、黄瓜:健脑安神
材料
胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱、鸡蛋、药用玫瑰粉、面粉。
盐、胡椒粉
做法
1把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。
2把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起,然后打入一个鸡蛋(或两个),加水不断搅拌至糊状。
3把切好的胡萝卜丁、青椒丁、黄瓜丁一起放入调好的面糊中,放入适量的胡椒粉还有盐。
4在平底锅中放入少许食用油,把弄好的面糊平摊在锅底,注意火候
5最后快熟时,在面饼上层撒一些葱花即可。
健康食谱:三鲜饺子1. 面粉加入适量温水,和匀备用;
2. 把大虾去头、去皮洗净;
3. 韭菜洗净切碎;
4. 鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;
5. 把虾切成大点块;
6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。
9. 将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。
避暑下午茶:绿豆银耳汤
酷暑来临,高温会带动浮躁的情绪,家长可以为孩子准备一锅绿豆银耳汤,水开后放入绿豆和银耳,煮好密封后放进冰箱保鲜室,下午气温升高时取出来喝一碗,比雪糕、冰淇淋健康许多。
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