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高考饮食忌盲目进补!
盲目进补——年年都有这样的报道,说为了给考生做饮食调整,有家长盲目把各种营养品全都买回家,还有的顿顿给孩子做大鱼大肉补充营养,反而让孩子感觉不适。
其实,当下的好日子养人,学生们少有营养不良,营养不均衡才是问题所在。不能因片面追求营养,而过度食用高蛋白、高脂肪的食品和营养品,否则,会增多体内酸性物质,导致大脑疲劳。
不要盲目相信那些过度宣传的保健品。除有严重营养不良或其他疾病的孩子外,一般通过合理的饮食就能够补充所需营养了。多数补品是防治老年慢性疾病的,对青少年来说并不适用,搞不好还可能吃出问题。
不吃主食——不少考生和家长认为肉、蛋、奶营养高,主食吃不吃没关系,这是错误的。葡萄糖是大脑活动的惟一能量来源,体内的葡萄糖不足,就会出现脑袋发懵等影响学习的状况。而葡萄糖主要来自碳水化合物也就是粮食。
吃粮食要注意粗细搭配,应适当吃些玉米、小米、全麦。尤其是玉米,在国际上被称为黄金作物。
另外,要注意不可用糕点、甜食、糖等代替主食提高热量,过多的糖会使人烦躁不安,情绪激动——还怎么静下心来复习?
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